ACCOMPAGNEMENT SUR-MESURE
Depuis plus de 25 ans, Christine Lambard accompagne et conseille des professionnels et commerçants du monde du thé, du café et des épices, avec une spécialité dans la Bio. De belles entreprises ont fait appel à ses services pour les achats-sourcing, le marketing-merchandising ou encore la communication-formation. Que vous soyez spécialiste salon de thé, coffee shop, sommelier - responsable de rayon, conseiller vendeur - négociant, distributeur - artisan du goût, restaurateur, Christine Lambard peut vous accompagner dans le développement de votre projet, de votre société, créer votre propre parcours Thé ou Café et également former vos commerciaux pour mieux vendre.
SOURCING ET SELECTION DES MATIERES
Experte en Achats & Dégustation et grâce à son réseau en direct avec les producteurs, Christine vous aide à la sélection et au sourcing.
Vous avez besoin de trouver une matière (thé, café, épice, fleur, fruit, plante, arôme) , sécuriser vos besoins, optimiser vos achats, Christine Lambard met son expertise à votre service.
PARTEZ A LA RENCONTRE DU PRODUCTEUR
Voyagez à la source de la matière, vivez son parcours culturel, adoptez votre propre style et apprenez à le mettre en valeur.
En contact direct avec les producteurs, partageons les histoires de thés et de cafés, expérimentons la dégustation originelle et le vocabulaire sensoriel.
Christine Lambard vous livre sa passion.
CREATION, AROMATISATION, DECORATION
Créatrice d’assemblages et grâce à son savoir-faire dans le domaine des arômes, Christine vous appuie pour réaliser votre thé – café, créer de nouvelles gammes.
Avec une connaissance approfondie des bases et des accords possibles, nous pourrons ensembles mettre au point des formulations, déguster et ajuster sur-mesure puis vous laisser faire...
ILS NOUS FONT CONFIANCE
DE LA TERRE A LA TASSE
